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Croquille bourguignon

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La croquille est une pate fine croustillante avec escargots et beurre à la bourguignonne (beurre  ,échalote ail, persil ,sel et poivre) que l’on peut manger en apéritif ou en entrée .Pour la cuisson four bien chaud à 200 degrés 6 à 7 mn.

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